Sagra del Raviolo a Contignano di Radicofani

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 A Contignano, nel comune di Radicofani (Siena) dall’14 agosto 2013si terrà la sagra del raviolo, sagra paesana il cui piatto principale è il raviolo condito con ragoù o burro e salvia. Ricotta rigorosamente del locale prodotta dai pastori sardi del caseificio Val d’Orcia. La sagra del Raviolo di Contignano di Radicofani è un tradizionale appuntamento gastronomico nato nel 1970 che vede come protagosnista con la pasta fatta in casa secondo antiche ricette da parte delle donne di Contignano. La particolarità è data dal ripieno, ovvero la ricotta prodotta dalle aziende casearie della Val d’Orcia che fanno capo al caseificio di Contignano. Spettacoli danzanti tutti i giorni. La kermesse gastronomica è una delle più famose del territorio senese e si ripete da circa quaranta anni, proponendo ricette tutte da gustare, rigorosamente a base di ravioli fatti a mano.

Le case dei Vip e gli agriturismo in Toscana

C’è poco da dire: un agriturismo in Toscana è quanto di più bello possa chiedere un amante della campagna e della vita rurale. Non a caso molti stranieri, tra cui anche numerosi vip, possiedono dei casali immersi nel verde delle colline toscane. Il paesaggio toscano, raffigurato oltretutto in innumerevoli opere, è il frutto di migliaia di anni, in quanto è stato “costruito” da generazioni di contadini che hanno ricercato insieme utilità e bellezza, varietà di forme e colori. Viene considerato da molti, anche per questo motivo un’opera d’arte, e quando è possibile coniugare il relax della vacanza in agriturismo con la bellezza del paesaggio senza dubbio in Toscana si raggiungono livelli molto elevati.

 Qui le colline sono l’elemento principale del paesaggio, anche per la cura con cui sono state coltivate nel tempo fino a formare uno dei paesaggi più umanizzati del mondo. Eppure, la vacanza in agriturismo era considerata fino a poco tempo fa una vacanza economica in cui il turista riceveva vitto e alloggio ed in cambio di un po’ di mano d’opera. Ma da qui ad oggi, e non parlo nemmeno di tanti anni addietro, di acqua sotto i ponti ne è passata davvero tanta: della casa contadina di una volta in quasi tutti gli agriturismi, è rimasto solamente la parte più bella ed è stata nascosta al turista la parte più faticosa riguardante il lavoro dei campi.

Oltre a tutta una serie di servizi che ne determinano il lato più elegante, le abitazioni oggi si sono trasformate in splendidi rustici elegantemente vestiti di un arredamento da hotel di classe.

Gli agriturismi sono solitamente immersi in oasi di piena tranquillità, in borghi sperduti della campagna italiana, sempre fuori da situazioni di caos e sovraffollamento: non a caso, tutto questo successo dl’agriturismo nasce a partire dalla ricerca di relax in contrasto con la frenesia a cui tutti siamo sottoposti quotidianamente.

Dal punto di vista economico, in alcuni agriturismi che definisco di lusso, non c’è vantaggio, anzi, spesso si spende di più rispetto alla settimana in un albergo a tre stelle! Ma il ritorno corrisponde ad un soggiorno più costruttivo, e magari più ricreativo.

Vengono proposte anche un sacco di attività motorie a partire dal trekking, alla mountain bike, alle gite in quad, alla possibilità di andare a cavallo, proprio perché il paesaggio permette tutto questo!

Vogliamo parlare poi della cucina toscana? L’agriturismo propone sempre i prodotti della propria terra, e in particolare un occhio di riguardo in questa terra non può che andare al vino!

Se il mercato dell’agriturismo cresce a ritmi così vertiginosi, qualche buon motivo ci sarà.

Non solo Toscana: i veri agriturismo sono nel centro Italia

Se penso ad una vacanza in agriturismo penso al centro Italia e in particolar modo alla Toscana, all’Umbria e alle Marche: i veri agriturismo sono nel centro Italia.

La vacanza nelle Marche è sinonimo di bei paesaggi, di mare, di colline e di relax…quale posto migliore per trascorrere piacevolmente il proprio tempo in un agriturismo immerso nel verde? L’offerta degli agriturismi nelle Marche è cresciuta moltissimo nell’ultimo decennio, proponendosi come valida alternativa a quella alberghiera, anche perché una vacanza in agriturismo ha tutto lo charme di una vacanza che non ha niente da invidiare alla confusione della riviera!

Le strutture sono spesso immerse nella natura, circondate da tanto verde e dalla tranquillità, sono eleganti dal punto di vista estetico sia all’esterno che all’interno, alcune in particolare tengono molto ai dettagli in stile prettamente rustico. A tal proposito, molti sono casali o rustici ristrutturati, quindi di alto livello, ai quali si affiancano spazi appositi per i cavalli, ampi giardini con piscina, e a volte anche un centro benessere, e in cui sono a disposizione delle guide per gite fuori porta in Quad, Mountain Bike o per un semplice trekking.

Le Marche sono una regione dove la storia, la cultura e il paesaggio hanno contribuito a delineare una realtà unica e straordinaria che merita di essere scoperta. Il paesaggio agricolo è l’elemento fortemente strutturante del quadro ambientale delle marche, paesaggio così variegato che ha permesso al settore agrituristico di svilupparsi con una certa velocità e qualità.

L’aspetto rurale del paesaggio collinare marchigiano è nato e si è di conseguenza sviluppato sulla struttura della mezzadria e della policoltura, che le hanno fatto da base, insieme a colture intensive e specializzate come i frutteti e i vigneti collocati prevalentemente nella Valle dell’Esino e nelle colline picene.

Negli agriturismi della Toscana, invece, è la cucina – oltre allo splendido territorio e all’impareggiabile simpatia dei toscani – che hanno fatto la differenza.  La cucina toscana, quella tipica casereccia, è qualcosa di inenarrabile: negli agriturismo la Toscana la riconosci dalle colazioni: in quasi tutti gli agriturismo vengono proposti abbondanti colazioni preparate con prodotti della fattoria, quindi marmellate o miele biologico, pane fatto in casa, verdure di stagione, carne locale.

Il territorio in cui queste strutture hanno trovato la loro ragion d’essere si sviluppa dalla dorsale appenninica al Mare Adriatico ed è prevalentemente collinare, con fasce montuose che diventano più evidenti man mano che si risale l’Appennino, e poche zone pianeggianti vicine al mare. La cultura e le usanze della gastronomia regionale sono influenzate dalle contaminazioni con i territori limitrofi.

Passare una vacanza in agriturismo in questi luoghi non può quindi che giovare al turista, che potrà quindi usufruire di tutto il relax che la campagna può offrire e, perché no, spostandosi di qualche chilometro, tentare anche un approccio verso la spiaggia e verso il mare, e verso qualche cittadina che merita una piccola visita anche solo per una chiesetta o per un evento culturale.

Hotel vicino Venezia

Agriturismo romantico vicino Siena

agriturismo radicofani siena

agriturismo radicofani siena

L’agriturismo in versione romantico ormai è il nuovo modo di fare weekend con il proprio o la propria compagna. Il calore di un agriturismo non teme nessun paragone nemmeno con il migliore albergo e – se si parla di prezzi  - qui la sfida è vinta già in partenza. Un esempio?  Prezzo 135,00 euro per 2 notti per 2 persone compreso di riscaldamento, cena tra pici, lasagne gnocchi, zuppe grigliate miste e tanta magia.Per aderire a questa promozione basta semplicemente telefonare al numero , oppure inviare una email. Tutti i contatti sono riportati qui: http://www.poderesangiorgio.net

Agriturismo Podere Sangiorgio

Benvenuti nel nostro Blog “Podere San Giorgio“, il blog ufficiale non solo dell’omonimo agriturismo di Radicofani ma anche e soprattutto il Blog di tutti coloro che amano la Toscana e vogliono scoprire il nostro mondo. Si, perché la Toscana – nonostante il turismo battente, i personaggi famosi che l’hanno scelta per viverci e i grandi vini – credetemi, è ancora tutta da scoprire. Arcani rifugi, impenetrabili anfratti o sentieri mai calpestati… tutto questo sotto i piedi e i cuori degli schietti toscani che – di misterioso – non hanno proprio nulla. Così… se sei un amico, vicino o lontano… se sei uno straniero oppure un Toscano, scrivi ciò che ti ha colpito dei nostri luoghi, quali sono state le case, gli agriturismo o i B&B che ti hanno accolto… scrivi di noi, delle sensazioni che hai avuto, il cibo che ti è piaciuto o i ricordi che ti hanno segnato. Scrivi di noi… saremo più vicini!

blog-agriturismo-podere-sangiorgio

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